ANAクラウンプラザホテル宇部様に対し、「HACCP」の認証を行いました

SGSジャパンは、ANAクラウンプラザホテル宇部様（山口県宇部市）に対し、「HACCP*」の認証を行いました。

認証範囲は、以下のとおりです。

【登録組織名】
ANAクラウンプラザホテル宇部
ANA Crowne Plaza Ube

【対象範囲】
原材料の入荷から最終製品の提供まで
All processes from the receipt of raw materials to service of finished products


【認証登録日】
2022年7月20日

*「HACCP」とは
HACCPとは、「Hazard Analysis and Critical Control Point(危害分析と重要管理点)」を意味する、コーデックス委員会が作成した食品衛生の一般原則です。
食品製造工程中に起こり得る危害をあらかじめ想定し、そこを重点的に管理することで危害を最小限に抑え、食品安全を担保することが目的です。
SGSではコーデックスHACCPに準じた認証審査サービスをご提供しています。
HACCP認証サービスについては、こちらをご覧ください。 

本サービスの詳細やご相談は、お気軽にお問い合わせください。

SGSジャパン株式会社
認証・ビジネスソリューションサービス　食品認証部
TEL：050-3773-4525